食品罐用环氧树脂涂料包括各种饮料罐、果品罐、啤酒罐、肉类罐、海鲜罐及食品饮料贮存容器等罐听内外壁用涂料。该环氧树脂涂料形成的涂膜具有耐蚀性、抗酸（硫）性、防霉性、无毒性、耐蒸煮性、优异的附着性及柔韧性等应用性能。

  对食品罐用环氧树脂涂料的质量要求如下：

  1、符合卫生标准，经食品卫生部门认可，以高性能及高安全性作为食品罐用环氧树脂涂料的保证条件。

  2、食品罐用环氧树脂涂料形成的涂膜防介质渗透能力强、屏蔽能力强，有效地防水、酸、氧及食品中物质的穿透，同时防止食品被罐听金属表面污染，保持包装食品有长久的原味。

  3、在高温或蒸煮消毒过程中，涂膜附着好，不破裂、无穿孔，同时减少由于加热处理而生成二氧化碳的挥发量。

  4、环氧树脂涂料组分的高纯度、高稳定性和特殊改性，以确保涂料的应用性能。

  5、在罐听改变形状时，涂膜应有充分的适应性，涂膜应不破裂、不脱落。

  6、在环氧树脂涂料中尽可能地减少有机溶剂的用量，应达到低的VOC值。